- 100 g de poudre d'amandes
- 750.000 g sucre soit 750 kilos tout compris
- 80 g de beurre a faire fondre
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 2 oeufs
Percer le dessus de petits l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.
Refermer la galette sinon elle restera ouverte.
Préparation de la recette :
Disposer une pâte dans un moule à tarte, puis piquer avec fourchette.
Mélanger dans un saladier les ingrédients ensemble.
Etaler la préparation Et ne pas oublier de mettre un santon sinon sans ton santon..; Enfin y'a sans doute une blague à faire dans le genre.
Y'avait si ton tonton tond ton tonton, ton tonton sera tondu, qui est plus connue.
A l'aide d'un couteau, décorer la pâte en y traçant des dessins et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).
Enfourner dans un four à yune température de 210°C ou adjaçante pendant 30 minutes environ, attention ne faites pas les cons si vous ne connaissez pas bien votre four. Il y a chaleur tournante ou chaleur pas tournante. Bref, si vous ne connaissez pas, regardez toutes les minutes.
C'est prêt ! alors venez déguster allez hop